Bioprodukte direkt vom Hof im Oberholzdas Team / im Hofladen / Bio Weide Huhn / vom Natura Beef / von der Bio Sau / die Mutterkühe /das Gold vom Acker
«Dort wo das grosse Heupferd weidet, wachsen auch schmackhafte Biolebensmittel»
Hofprodukte in Bioqualität
Vom Ochs
Bei uns können Sie köstliches Natura Beef beziehen. Das Fleisch ist vom Piemonteser und Simmentaler Bio Ochs. Gut abgehangen und extrazart. Mischpakete gibt es ab 5 Kilogramm.
Vom Biosäuli
Speck, Salami, Dauerwürste oder die Emmentaler-«Hamme». Die Schweine liefern den wertvollen Rohstoff der vom Signauer Metzger Heinz Wüthrich zu den Spezialitäten verarbeitet wird. Auch im Mischpaket erhältlich.
vom Weide Huhn
Unsere kleine Herde Bio Weide Hühner grast den ganzen Tag auf einer frischen Wiese. Dies dank dem «Mobile Home» – dem fahrbaren Hühnerstall. Der Unterschied ist frappant; – Farbe, Geschmack und Inhaltsstoffe der Eier überzeugen.
Schneidershof.ch 